¿Conoces las vitaminas del complejo B?

Las vitaminas B son nutrientes que el cuerpo necesita para cumplir muchas funciones esenciales, por ejemplo:

• Mantener un metabolismo normal (el metabolismo es el proceso por el cualel cuerpo obtiene energía de los alimentos).

• Producir glóbulos sanguíneos sanos.

• Apoyar el buen funcionamiento del sistema nervioso.

Estas son solubles en agua lo que significa que se disuelven en agua.

El cuerpo en su sabiduría identifica la cantidad que requiere de estas y el Sobrante se descarta por la orina.

OJO, esto no significa que no pueden ser toxicas.

Consulte su estado de salud para ver si usted esta en riesgo de toxicidad por estas vitaminas.

Las vitaminas del complejo B son:

• Tiamina (B1)

• Riboflavina (B2)

• Niacina (B3)

• Acido Pantoténico (B5)

• Piridoxina (B6)

• Biotina (B7)

• Folato

• Cobalamina (B12)

Cuales son sus beneficios:

• Vitamina B1 – Tiamina regula el apetito. Incrementa la energía.

• Vitamina B2 – Riboflavina para la buena visión y piel sana. Participa en la formación de glóbulos rojos.

• Vitamina B3- Niacina necesaria para cada célula del cuerpo humano. Esencial para la salud de piel y músculos.  Participa en la digestión.  Promueve la agilidad mental.

• Vitamina B5 – Ácido pantoténico ayuda a metabolizar los alimentos. Regula el sistema nervioso.  Promueve la salud de la piel.

• Vitamina B6 – Piridoxina esencial para la generación de serotonina (¡eso que nos hace sentir felices!).

• Vitamina B7 – Biotina favorece el crecimiento de los tejidos de rápida reproducción (uñas, la piel y cabello), aportando más elasticidad, menos rotura del cabello y ayuda a eliminar sarpullidos.

• Vitamina B9 – Folato normaliza la gestación durante el embarazo. Regula la fertilidad.  Esencial para la salud del corazón.

• Vitamina B12- Cobalamina promueve la estabilidad emocional. Regula y controla el sobrepeso.  (40% de la población tiene deficiencia)

Cuales son las fuentes de estas:

• B1: levadura, semillas de flores y legumbres.

• B2: champiñón, ostras y hígado de vaca.

• B3: Tuna, hígado de vaca y champiñones.

• B5: levadura, yema de huevo.

• B6: levadura, frijoles blancos, papas, bananas y granos integrales.

• B7: levaduras y hígado.

• Folato: Levadura de cerveza, espinacas, espárragos, hojas de nabo y habas.

• B12: pescado, aves de corral, pescados y mariscos.

La B7 es sintetizada en la flora intestinal del tracto digestivo.

Para irse a la segura en el consumo de estas es recomendado que consuma un suplemento vitamínico que contenga las vitaminas de este complejo. Algunos alimentos carecen de estas o es complicado asegurarnos que nuestros alimentos contengan las cantidades recomendadas.

Algunos suplementos que pudieran evaluar su consumo:

¿Que ocurre si tengo deficiencia de alguna de estas?

Si esta deficiente de alguna de ellas puedes presentar síntomas o condiciones tales como:

• Diarrea

• Fatiga

• Depresión

• Confusión

• Hipersensibilidad de la piel

• Glositis

• Dermatitis

• Convulsiones

• Anorexia

• Calambres

• Demencia

• Pelagra

• Confusión mental

• Hinchazón

• Debilidad muscular

• Beriberi

Estas son algunas de los síntomas y patologías que pudiera una persona presencial por deficiencia de estas vitaminas.

Esta información es educativa y no tiene el fin de diagnosticar y tratar condiciones. Debe consultar con el profesional de la salud para tratamientos o recomendaciones según sea su caso.